Amis

Comment est-il possible que les saltegnas soient aussi délicieuses si aucun de ses créateurs ou producteurs n’ont jamais fait une école de cuisine? La réponse est facile: parce qu’ils écoutent les bons conseils de grands chefs. C’est grâce aux produits de qualité et les sacrées conseils des amis qui nous permettent jour à jour de faire un produit humble mais exquis. Parmi eux: le jeune chef traiteur Jonathan HUGON et ses saveurs-bordelaises.fr; la famille GARCÍA, producteurs de fruits et légumes dans le lot et Garonne; le boucher Mohamed SIMO à Mérignac; Vincent DUCCOSON et l’agence video burdimedia.com, les cousins et sélectionneurs des épices, Benoit AUBE et Servan CERF de sacrefrancais.fr, etc…  C’est grâce à eux que les saltegnas peuvent aller plus loin.

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